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백화점 식품매장이 지하 1층에 있는 이유는 냉장·냉동 설비의 효율, 물류 동선(입고·폐기)과의 연결, 그리고 상층 매장으로의 추가 구매를 유도하는 동선 설계가 함께 작용하기 때문입니다. kr+1 또한 식품 냄새가 패션·잡화 등 상층에 영향을 주지 않도록 분리하는 운영 측면도 함께 고려됩